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Sopa miso

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Receta deSopa miso

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Receta enviada por en_la_cocina
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Descripción de la receta Sopa miso

Con tan sólo 4 ingredientes y un poco de agua, podemos elaborar una rica sopa miso, para servir caliente en cualquier momento y lugar. ¿Te lo vas a perder?

Recetas de Sopas y cremas » Sopas de verduras

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 01 Julio de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Sopa miso?

  • 400 ml. de agua
  • 2 cucharadas de semillas de miso
  • 1 alga wakame troceada

¿Cómo se prepara Sopa miso?


Comenzaremos la elaboración de la sopa miso, preparando cada uno de los ingredientes que la componen. Lavamos y troceamos el cebollino, muy finalmente, y el alga wakame. Escurrimos y reservamos.

En un cazo grande, echaremos el agua con una pizca de sal. Cuando el agua comience a hervir, añadiremos el cebollino y el miso. Deja que se cueza de 10 a 15 minutos, dependiendo del gusto de cada uno. Y a continuación, añadiremos el alga wakame troceada.

Deja que todo junto se cueza durante 5 minutos más, y a continuación, podrás retirar la cazuela del fuego. Puedes servir la sopa miso con más o menos caldo, dependiendo del gusto de cada uno.

Echa la sopa miso en el plato deseado y listo para servir bien caliente.

Foto orientativa: jlastras

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